A liszttől a kenyérig és azon is túl

A liszttől a kenyérig és azon is túl – finomságok a kemencéből

Látogass el a péktanműhelybe, és nézd meg, hol és hogyan készül a friss péksütemény! Nézd meg, milyen eszközökkel dolgoznak a pékek!  Virgolj tésztát; gömbölyíts zsömlét; fonj kalácsot egy ágból, két ágból, akár három ágból is; és hurkolj perecet!

2017szakmak02