Aktuális

2020. március 15-én hazaérkeztek tanulóink a franciaországi Brestből. A koronavírus járvány miatt meg kellett szakítani a 6 hetes szakmai gyakorlatukat.


A “Határtalanul” program határozatlan időre elnapolva a koronavírus járvány miatt.


AzHolokauszt3Holokauszt1Holokauszt2 Holokauszt4Erasmus+ program keretében Francia-országban tartózkodó hat tanulónk Rennes városába látogatott. Találkoztak Magda Hollander auschwitzi túlélővel, aki 92 éves, és Magyarországon született. A programon a magyar diákok mellett a Szegedre utazó francia diákok vettek részt, de a bresti iskola 200 diákja is élőben, videókonferencián követte a beszélgetést. Jelen voltak a sajtó és a televízió munkatársai is. A beszélgetés mély nyomokat hagyott a diákokban és kísérőtanáraikban, de az idős hölgynek is hatalmas élmény volt magyar fiatalokkal találkozni.


2020. március 23 – 27. “Határtalanul” pályázat keretében 20 tanuló utazik Csíkszeredára

2020. március 15 – 28. 10 francia tanuló és 1 kísérő érkezik a franciaországi Brestből az ERASMUS+ pályázat keretében


Brest11 Brest12Brest 17 Brest 182020. február 28-tól – 2020. április 10-ig 6 tanuló az ERASMUS+ pályázat keretében a franciaországi Brestbe szakmai gyakorlatra utazik /Mészáros Gergő, Hegyi Levente, Horváth Sándor, Farkas Eszter 10. HP osztályos tanulók, Tóth Ramóna, Kádár-Németh Amarilla 10. PC osztályos tanulók/




2020. február 17 – 2020. február 21-ig 3 pedagógus /Fúderné Kovács Zsuzsanna, Kónya Anita, Fodor Gábor/ az ERASMUS+ pályázat keretében a finnországi Tamperében szakmai tanulmányi kirándulást tett.


2020. február 16-ánfrancia tanár 1 érkezett iskolánkba a franciaországi partneriskolánkból az Ifac Brestből Mickael Vautier (a képen jobbra) cukrászoktató az ERASMUS+ pályázat keretében.
macaron1 macaron2Egy hetet töltött nálunk.
A jobb oldali képen Telek Tibor (balra) iskolánk cukrászoktatója és Bori Zoltán (középen) programkoordinátor mellett látható.
Vendégünk látogatást tett az iskola cukrász tanműhelyében is, ahol macaront készített a tanulókkal és a szakoktatónkkal, valamint a szegedi A Capella cukrászdában tanulmányi gyakorlaton vett részt.


francia3francia2francia12020. február 10 – 2020. február 16-ig 3 pedagógus /Kocsondi Antónia Márta, Bori Zoltán és Vekety László/ az ERASMUS+ pályázat keretében a franciaországi Brestben szakmai tanulmányi kirándulást tesz.


Friss képek Finnországból:
finn 1 finn 2 finn 3








Az Erasmus+ program keretében Csíkszeredában is voltak tanulóink 2019. november 25 – 2019. december 10-ig.

Csíkszereda 5 Csíkszereda 4A megérkezés után már munkába is állt két pék és két pék-cukrász diák. Sok új szakmai tapasztalattal érkeztek haza.

2019. november 25-én Erasmus+ pályázat keretében Romániába / Erdélybe utazott szakmai gyakorlatra:
Harangozó Violetta               10. PC
Szélpál Anna                          10. PC
Szabó István                           10. HP / pék
Németh Péter                        10. HP / pék
Kísérő tanár: Bori Zoltán


Finnországból:

suli 1 suli 2


2019finn1finn4finn2. november 4-én az Erasmus+ pályázat keretében 6 hetes szakmai gyakorlatra Finnországba az alábbi tanulók utaztak:
Ördögh Krisztián    11. HP/pékTampere 1 Tampere 2
Sárközi Barbara     10. PC
Faragó Nikolett     10. PC
Varga Roland        10. HP/hús
Csikós Dániel        10. HP/hús
Frank N. Renátó   10. HP/hús
2019. december 10-én érkeznek haza.


Erasmus + pályázat keretében 6 hetes szakmai gyakorlatra Franciaországa az alábbi tanulók utaznak:
Mészáros Gergő                             10. HP / hús
Hegyi Levente                                 10. HP / hús
Horváth Sándor                              10. HP / hús
Farkas Eszter                                   10. HP / pék
Tóth Ramóna                                  10. PC
Kádár – Németh Amarilla             10. PC


Erasmus + pályázat keretében Romániába / Erdélybe utazik szakmai gyakorlatra:
Harangozó Violetta                         10. PC
Szélpál Anna                                    10. PC
Szabó István                                    10. HP / pék
Németh Péter                                 10. HP / pék


 

 dav dav2019. május 20. 14:45-től az Erasmus+ pályázat keretében Franciaországban és Finnországban tanulmányi úton járt tanáraink képes élménybeszámolóját hallgattuk meg, majd finom francia croissant és finn cukros kardamommal ízesített fánkocskákat kóstolhattunk.


Erasmus3 Erasmus1 Erasmus22019. április 29-én 14:30-tól a zsibongóban beszámolót tartottak a 2018/2019-es tanévben az Erasmus+ program keretében külföldi szakmai tanulmányi úton részt vett tanulóink. Az előadások után kóstoló volt a Franciaországban, Finnországban és Erdélyben tanult finomságokból.


2Diáknap 7019. április 11-én rendeztük meg a hagyományos Diáknapot, melyen ebben az évben finn és erdélyi vendégeink is részt vettek. Az erdélyi csoport bográcsost főzött és kürtös kalácsot készített. Aktívan vettek részt a programjainkon.

Mohács 1 Mohács 2

2019. április 10-én Üzemlátogatást szerveztünk Mohácsra az MCS Vágóhíd Zrt.-ben iskolánk húsfeldolgozó osztályos tanulóinak, finn és erdélyi vendégeinknek.
Kísérők: Kádár-Németh János, Vígh Antal szakoktatók



Diáknap 32019. április 8 – 12. között Csíkszeredából (Erdélyből) érkeztek tanulók a “Határtalanul” program keretében /balra/.

Április 9. 14:30-tól Nemzetközi nap keretében / magyar – erdélyi – finn közös főzés, termékek, bemutatkozás volt:

nemzetkozi01 nemzetkozi02 nemzetkozi03 nemzetkozi04 nemzetkozi05 nemzetkozi06

Erdély 2Erdély 1Erdély 3

2019. március 25 – 29. között iskolánkból 20 tanuló a “Határtalanul” program keretében Csíkszeredába látogat szakmai tanulmányi útra.
Kísérőtanár: Bori Zoltán és Fodor Gábor


2019. március 24 – április 22. között finn pék tanulók és kísérőik érkeztek iskolánkba az ERASMUS+ program keretében. A diákok 4 hétig, a tanárok 2 hétig, és egy finn cég képviselője 1 hétig maradtak. Raina és Riikka pék-cukrász tanulók, akik az első héten magyar termékekkel ismerkedtek, de készítettek finn teasüteményt és rozskenyeret is.

finn07 finn06 finn05 finn03 finn02 finn01


Budapest2 Budapest1


2019. április 2-án Leonardo da Vinci kiállítás Budapesten – iskolai kirándulás 17 tanulónak és a finn vendégeknek



Finn3 Finn2 Finn12019. március 18 – 22. között 3 kollégánk – Csóti Ildikó, Gere Zsuzsanna, Dr. Kovács Márta – Finnországba utazik szakmai tanulmányi útra az ERASMUS+ program keretében.


Brest 1 Brest 2 Brest 32019. március 2-án a franciaországi Brestbe utazik 6 tanuló – Németh Jenő, Gyöngyösi Patrik, Ilia Ádám, Gémes Szabolcs, Kocsis Emese, Tóth Anikó 11. HP osztályos tanulók – 6 hetes szakmai gyakorlatra az Erasmus + pályázat keretében


Erdély 3

Erdély 4Erdély 22018. november 16-án indultak a romániai Csíkszeredába Szép Noémi, Berecz Dániel, Muhi László 11. pék osztályos tanulók. 2018. december 9-én érkeznek vissza. A gyakorlatot a csíkszentmártoni Bocskor pékségben teljesítik. 2018. november 18-án Csíksomlyón kirándultak.


A tanulóink a finnországi tamperei TREDU intézményébe n vannak.

Tampere 4Tampere 1Tampere 2A második naptól már folyik a szakmai munka. A pékek a kangasalai tanműhelyben dolgoznak végig, felváltva a pék és a cukrász részlegen.
A hentes tanulók a Tappolan húsfeldolgozó üzemben és az iskola tanműhelyében töltik gyakorlatukat.


francia 1 francia 2 francia 32018. november 12-én a franciaországi Brestbe utazik Csapiné Eperjesi Melinda, Zelenka Ferenc, Dombovári Tamás. Az 5 napos látogatás során kollégáink tanulmányozzák a francia szakképzési és oktatási rendszert, illetve a bresti partnerintézményt, megtekintik a tanulóink gyakorlati helyeit. 2018. november 16-án érkeznek vissza.


2018. október 29-én a finnországi Tamperébe utazik 6 hetes szakmai gyakorlatra az ERASMUS+ pályázat keretében Stul Nikolett, Makán György, Felvidéki Zoltán, Harmados Vivien, Bartalovics László, Sárközi Erika. A szakmai gyakorlatot az iskola tanműhelyeiben és a külsős cégeknél fogják teljesíteni.
2018. december 9-én érkeznek haza.